Самый простой РЕЦЕПТ вкусного СУШИ ТОРТА ФИЛАДЕЛЬФИЯ! Ленивые роллы в домашних условиях | Рецепты с Дмитрием Синёвым | Дзен

• Дмитрий Синев представляет рецепт суши-торта.  

• Генеральный партнер видео - техника Волмер со скидкой 5% по промокоду "Синев".  

• Необходимые ингредиенты: листы нори, 400 г отварного риса, 250 г лосося, 250 г сливочного сыра, 1 огурец.  

• Рис промывают несколько раз для удаления крахмала.  

• Добавляют 200 мл воды на 200 г сухого риса.  

• Готовят на медленном огне под крышкой 15-20 минут.  

• После приготовления дают рису постоять 5-10 минут, добавляют рисовый уксус с солью и сахаром, перемешивают и дают отдохнуть еще 5-10 минут.  

• Используют свежий лосось, лучше стейк, который можно подморозить для удобства нарезки.  

• Нарезают огурец на тонкие пласты с помощью овощерезки.  

• Выкладывают первый лист нори, распределяют половину риса.  

• Добавляют половину сливочного сыра и огурец.  

• Выкладывают второй лист нори, распределяют оставшийся рис и сливочный сыр.  

• Выкладывают лосось по периметру, можно сделать внахлест.  

• Украшают торт сливочным сыром, нарезанным зеленым луком и белым кунжутом.  

• Разрезают торт на 9 частей острым ножом, смачивая лезвие водой.  

• Пробуют суши-торт, отмечают его нежность и сливочный вкус.  

• Дмитрий рекомендует рецепт для тех, кто не любит возиться с циновкой.  

• Призывает ставить лайки, писать комментарии и подписываться на канал.