Как и Сколько можно хранить курицу в холодильнике?

• Охлажденную курицу следует выбирать с белой кожей, без налета, кровоподтеков и повреждений.  

• Замороженную курицу не должна быть покрыта кубиками льда.  

• Оптимальные сроки хранения замороженной курицы: при температуре морозильной камеры от минус 24 до минус 18 градусов - 12 месяцев, при температуре меньше - до 3 месяцев.  

• Заморозить курицу следует в герметичном пакете или специальных формах.  

• Оптимальные сроки хранения замороженной курицы: при температуре морозильной камеры от минус 24 до минус 18 градусов - 12 месяцев, при температуре меньше - до 3 месяцев.  

• Оптимальные сроки хранения курицы в холодильнике: при температуре от минус 2 до 0 градусов - 3-4 дня, при температуре от 4 градусов - 3 дня.  

• Приготовленная курица должна быть употреблена в течение нескольких часов при комнатной температуре, в холодильнике - максимум 2-3 дня.