Видео недоступно для вставки
Приветствие и представление рецепта кнышиков.
Описание ингредиентов: картофель и жареный лук.
Подготовка начинки: варка картофеля и обжаривание лука.
Разомнение картофеля в пюре и добавление жареного лука.
Приготовление теста: вода, соль, сахар, растительное масло и мука.
Деление теста на части и раскатывание в прямоугольники.
Выкладывание начинки на тесто и сворачивание в рулет.
Два способа лепки кнышиков: разрезание и сворачивание краев.
Выкладывание готовых кнышиков на противень.
Смазывание кнышиков желтком и посыпка кунжутом.
Выпекание в духовке при 190 градусах до румяности.
Дегустация готовых кнышиков и заключение.