Как ПРОВЕРИТЬ Сливочное Масло: 3 главных признака натуральности. Проверка в домашних условиях

• Сливочное масло может быть поддельным, независимо от цены.  

• Производители могут использовать смеси жиров, не указывая это на этикетке.  

• Важно уметь проверять масло в домашних условиях.  

• Качественное масло должно полностью растворяться в горячей воде.  

• Наличие осадка или хлопьев указывает на фальсификат.  

• Настоящее масло должно задубеть при низких температурах.  

• Растительные жиры не дадут маслу замерзнуть.  

• Измельчение замороженного масла в крошку подтверждает его качество.  

• Хорошее масло при нагревании на сковороде источает молочный аромат и дает пенку.  

• Отсутствие шипения указывает на натуральность продукта.  

• Марганцовка помогает определить наличие растительного жира.  

• Йод выявляет наличие дешевого пальмового масла.  

• Натуральный продукт не реагирует с йодом, фальсификат оставляет бурый оттенок.