Протеиновое печенье без сливочного масла | РЕЦЕПТ

• Приветствие и анонс рубрики рецептов протеинового печенья.  

• Описание печенья: 40 грамм, 136 ккал, 12 грамм белка, нежное внутри, хрустящее снаружи.  

• Ингредиенты: 30 грамм сывороточного протеина, 30 грамм казеина, 40 грамм растворимых волокон кукурузы, 9 грамм подсластителя, щепотка соли, 1/4 чайной ложки разрыхлителя.  

• Смешивание сухих ингредиентов.  

• Добавление жидких ингредиентов: 25 грамм яйца, 25 грамм кокосовой пасты, 8 грамм воды комнатной температуры.  

• Замешивание теста до единого комка.  

• Подготовка противня с силиконовым ковриком.  

• Деление теста на части и формирование четырех печений толщиной около 0.5 см.  

• Выпекание в духовке при 160 градусах 10-12 минут.  

• Готовое печенье золотистое и вкусное.  

• Сбалансированное БЖУ: повышенное содержание белка, пониженное количество жиров и углеводов.  

• Призыв ставить лайки, подписываться и прощаться.