Чешский чесночный суп "Чеснечка" Классический рецепт. Просто объедение!!!

Приготовление чешского чесночного супа

В видео автор готовит простой и вкусный чешский чесночный суп, который также называют "крестьянской похлебкой".

Для супа понадобится куриный бульон, картофель, ржаной хлеб, сыр, лук, чеснок, лавровый лист, зелень, тмин, базилик, соль и яйцо.

Автор обжаривает лук на подсолнечном масле, нарезает картофель и добавляет его в бульон.

Обжаривает ржаной хлеб на подсолнечном масле и добавляет его в суп вместе со специями (лавровый лист, тмин, базилик, лук и чеснок).

Взбивает яйцо и аккуратно выливает его в суп, перемешивая.

Добавляет мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка) и натертый сыр.

Суп готов к подаче.