Американское овсяное печенье.Хрустящее снаружи и мягкое, тягучее внутри /Рецепты Джулии

• Юлия приветствует зрителей и анонсирует приготовление американского овсяного печенья с шоколадом и орешками.  

• Перечисляет необходимые ингредиенты: просеянная мука, соль, сахар, сливочное масло, овсяные хлопья, яйцо, орехи кешью, рубленый шоколад и разрыхлитель.  

• Растираем мягкое сливочное масло с сахаром до посветления и увеличения массы вдвое.  

• Добавляем яйцо и продолжаем взбивать.  

• Смешиваем масляную смесь с просеянной мукой, солью и разрыхлителем.  

• Добавляем овсяные хлопья и рубленые орехи с шоколадом, тщательно перемешиваем.  

• Формируем печенье с помощью ложки и выкладываем на противень.  

• Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.  

• Достаем печенье из духовки и даем остыть 5 минут.  

• Делим одно печенье и показываем его внутреннюю структуру.  

• Юлия завершает видео, приглашая зрителей заварить кофе или чай и наслаждаться печеньем.