Выпечка. Быстрый рецепт рогаликов из дрожжевого теста.

• Ирина Баловик приветствует зрителей на своем канале и кухне.  

• Она готовит рогалики из дрожжевого теста, которое не нужно настаивать.  

• Для теста понадобится: стакан теплой воды 250 мл, сухие дрожжи 1 пачка, щепотка соли, столовая ложка сахара, полстакана растительного масла 125 мл, просеянная мука 4-4.5 стакана.  

• Ирина размешивает ингредиенты в миске.  

• Замешивает тесто ножом, чтобы сохранить слоистость.  

• Тесто должно быть рыхлым, не вымешанным до однородности.  

• Ирина собирает тесто на столе, не вымешивая его.  

• Делит тесто на три части и раскатывает одну часть.  

• Защипывает края, чтобы начинка не вытекала.  

• Ирина показывает, как формирует рогалики.  

• Смазываем противень маслом и нагреваем духовку до 200 градусов.  

• Смешивает желток с водой для смазывания рогаликов.  

• Окунает рогалики в желток и выкладывает на противень.  

• Выпекает рогалики в духовке 12 минут.  

• Рогалики легко снимаются с противня и не прилипают.  

• Рогалики выпекаются быстро и получаются поджаренными.  

• Ирина благодарит зрителей за просмотр и поддержку канала.  

• Призывает ставить лайки, писать комментарии и подписываться на канал.