Суп нравится даже тем кто не любит рыбу. Рыбный суп из тилапии. Суп из рыбы рецепт. fish soup

• Для супа понадобится: 2 литра кипяченой воды, 400 граммов филе нежирной рыбы, 1 крупная картофелина, небольшая луковица, 70 граммов пшенки, 50 граммов сливочного масла, пол десертной ложки томата и 1 десертная ложка приправы.  

• Картофель нарезать кубиками и варить 5 минут.  

• Добавить пол десертной ложки соли и варить еще 5 минут.  

• Добавить пшенку и варить еще 5 минут.  

• Покрошить рыбу кубиками и добавить в суп.  

• Растопить масло и добавить мелко нарезанный лук.  

• Варить 10 минут до золотистого цвета лука.  

• Добавить томат и немного бульона для сочности.  

• Добавить приправу и выключить суп.  

• Пшенка должна быть в состоянии, когда она не сильно разваристая и не жесткая.  

• Рыба не должна развариваться.  

• Добавить зажарку в суп и выключить.  

• Подавать с сухариками, рецепт которых можно найти в другом видео.  

• Приятного аппетита и здоровья.