СЕКРЕТЫ САХАРНЫХ КОРПОРАЦИЙ. | Похудеть и быть стройным. | Дзен

• Сахарные корпорации планомерно перестраивали привычки питания в XX веке.  

• Эпидемия COVID-19 не остановила рост цен на сахар.  

• Владельцы и лоббисты сахарных компаний изменили наши пищевые привычки.  

• До середины XIX века потребление сахара не превышало 27 граммов в день.  

• После промышленной революции сахар стал более доступным и популярным.  

• К 1900 году в Великобритании потребляли 126 граммов сахара на человека в день.  

• Сахар считался источником калорий, особенно для солдат.  

• После Второй мировой войны сахар стал массовым товаром.  

• Рост потребления сахара привел к увеличению сердечно-сосудистых заболеваний.  

• Ученые начали подозревать жиры и углеводы в причинах заболеваний.  

• Профессор Кейс объявил, что народы с меньшим потреблением жиров реже болеют.  

• Британские ученые обвинили сахар в проблемах с обменом веществ.  

• Ученые, выступавшие против сахара, подвергались давлению.  

• Пищевая промышленность начала добавлять больше сахара для улучшения вкуса.  

• Сахарное лобби подкупало ученых для получения нужных результатов.  

• В 1960-х годах ученые из Гарварда получили грант на исследование влияния сахара.  

• В отчете влияние сахара на здоровье было минимальным, а жиры названы основной причиной болезней.  

• Скандал вскрылся только спустя 60 лет благодаря опубликованной переписке.  

• В 2015 году выяснилось, что Coca-Cola спонсировала исследования, чтобы убедить потребителей не обращать внимания на количество сахара.  

• Ученые, критикующие сахар, подвергались давлению и угрозам.  

• Исследования Coca-Cola и других компаний влияли на пищевые привычки людей.  

• Богатейшие люди мира, такие как Роберт Коок и Алико Дангуте, активно участвуют в политике.  

• Братья Фанхуль, владельцы крупной сахарной компании, активно поддерживают политические партии.  

• Их влияние помогает им получать выгодные условия для бизнеса.  

• Сахарные магнаты предпочитают не складывать все яйца в одну корзину и работают с государством при любой власти.  

• Компании братьев Фанхуль обвиняют в использовании детского труда и нелегальных мигрантов.  

• В Доминиканской Республике женщины и дети работают в полурабских условиях ради добычи сахара.  

• Расходы сахарной отрасли на лоббирование составляют минимум 10 миллионов долларов в год.  

• Корпорации доказали, что разделение на добавленные и природные сахара не имеет смысла, поэтому дневная норма для сахара отсутствует.  

• В 2021 году этикетку все-таки поменяли, но не все политики согласны сотрудничать с лоббистами.  

• Мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг начал борьбу с потреблением газировок, но был затравим сахарным лобби.  

• В Бразилии крупнейшая сахарная компания Copper Sucres обладает огромным влиянием.  

• В Индии сахарная индустрия децентрализована, но фермеры сталкиваются с кризисом и долгами.  

• В Индии 50 миллионов фермеров выращивают сахарный тростник, но цены на сахар снизились, и компании перестали платить фермерам.  

• Долг фермеров превышает 3 миллиарда долларов, что вызвало волну негодования и бастующих фермеров.  

• Многие представители власти связаны с сахарным бизнесом, что усиливает коррупцию.  

• Сахарное лобби практически всесильно, корпорации получают достаточно денег для влияния на политиков.  

• Люди потребляют сахар, а производители тратят деньги на защиту своих интересов.  

• Замкнутый круг: потребители платят за защиту интересов производителей.  

• В 15% стран введены налоги на сахаросодержащие продукты, но результаты разные.  

• Венгрия и Мексика снизили потребление сладкого, но в других странах налоги не дали значительных результатов.  

• В Сингапуре запрещена реклама газировки, но это не всегда эффективно.  

• В США каждый город и штат может вводить свои налоги, но в маленьких городах сахарные компании правят безраздельно.  

• В Европе сахарные корпорации притесняют жестче, но они находят лазейки в развивающихся странах.  

• Мировое потребление сахара продолжает расти, несмотря на попытки государств ограничить его.  

• Компании пытаются у