Иван Русских приветствует зрителей канала "Иванова наука".
Тема видео: микробы, полезные для здоровья.
Обсуждение лактобациллы рейтерри, часто встречающейся в диетических продуктах.
Лактобацилла рейтерри - естественный обитатель желудочно-кишечного тракта.
Помогает дозреванию кишечника у младенцев и нормализации его состояния.
Не у всех людей встречается, но можно поддерживать её потребление через продукты или добавки.
Нормализует сон родителей и детей.
Убирает хеликобактер пилори, увеличивает иммунитет и плотность костей.
Популярность пищевых добавок и препаратов с лактобациллой рейтерри.
Лактобацилла рейтерри не способна сквашивать молоко.
Может жить в хлебной закваске, но не сохраняется после выпечки хлеба.
Может приживаться в квашеных овощах, но не в молоке.
Можно приготовить кисломолочный продукт с лактобациллой рейтерри.
Рецепт дрожжевого молока с добавлением лактобациллы рейтерри.
Продукт обогащен витаминами и аминокислотами.
Использование пивных дрожжей и лактобациллы рейтерри для приготовления кисломолочного продукта.
Важно использовать инактивированные пивные дрожжи.
Продукт готов к употреблению через 8-12 часов.
Вкус продукта может быть непривычным, но польза очевидна.
Иван призывает подписываться на канал для получения полезных советов.
Прощание и обещание новых видео.