Рисовая каша | Рецепт | Вкусно по ГОСТу

• В детских садах часто давали разнообразные каши на завтрак.  

• Каши полезны для здоровья, особенно для растущего организма.  

• Сегодня готовим молочную рисовую кашу.  

• Молочную кашу можно готовить на одном молоке или смеси молока и воды.  

• Рис плохо разваривается в молоке, поэтому используем смесь молока и воды.  

• Промываем рис до прозрачной воды и замачиваем в холодной воде.  

• Доводим смесь молока и воды до кипения.  

• Добавляем подготовленный рис и варим 5 минут.  

• Добавляем соль и сахар, доводим до вкуса.  

• Рис увеличивается в объеме, из 85 грамм риса получается 500 грамм каши.  

• Варим кашу еще 5 минут, затем убираем с огня и даем настояться 15-20 минут.  

• Каша должна быть густой и сохранять форму.  

• Поливаем кашу растопленным сливочным маслом.  

• Рецепт: смешиваем молоко, воду, доводим до кипения, солим, промываем рис, добавляем рис в смесь, варим 5 минут, добавляем сахар, томим 15-20 минут, подаем с маслом.