Видео недоступно для вставки
Программа о том, что есть, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше.
Ведущий Сергей Малоземов рассказывает о цитрусовых кумквате и бергамоте.
Кумкват, или золотой апельсин, родом из Китая.
Стоит дороже обычных апельсинов, в Москве - 900 рублей за килограмм.
Кумкват едят вместе с кожурой, которая слаще мякоти.
Кумкват собирают вручную, чтобы сохранить ножку плода.
Плоды перебирают и упаковывают вручную, что делает их дорогими.
Кумкват можно есть целиком, кожура содержит полезные вещества.
Кумкват обрабатывают натуральными ловушками для вредителей.
В Москве кумкват маринуют с уксусом, сахаром и специями.
Кумкват используется в восточной медицине для лечения воспалений и грибковых инфекций.
Анализ кумквата из ЮАР выявил более 30 пестицидов.
Пестициды могут быть опасны в больших концентрациях.
Ольга выращивает кумкват в оранжерее, что делает его полезным для дома и кухни.
Бергамот - гибрид, растущий в итальянской провинции Калабрия.
Эфирное масло бергамота используется в чае, который называют "русским".
Разнообразие цитрусовых полезно для здоровья и вкуса.