минтай сушеный в соевом соусе, делаем дома , вкусно.

• Автор рассказывает о том, как он готовит минтай, начиная с удаления шкуры и заканчивая нарезкой филе на полоски.  

• Он объясняет, что шкура рыбы может быть источником неприятного запаха, поэтому ее лучше удалить.  

• Автор показывает, как он удаляет кости из филе минтая, используя нож.  

• Он также объясняет, что лучше не торопиться и проверять, где находятся кости, чтобы избежать их оставления в филе.  

• Автор обсуждает, как он использует приправу для посола красной рыбы и соевый соус для засолки минтая.  

• Он заливает филе минтая соевым соусом, добавляет приправу и помещает все в пакет, чтобы затем оставить на час для засолки.