Подлива из куриного филе с помидорами

• Готовим подливу, которую можно подавать с разными гарнирами.  

• Используем куриное филе, пять крупных помидоров, одну луковицу, одну морковь, зелень петрушку или укроп и две столовые ложки томатной пасты.  

• Режем куриное филе мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.  

• Режем помидоры мелкими кубиками и добавляем к куриному филе.  

• Накрываем крышкой и тушим 5 минут.  

• Трем морковь на крупной терке и мелко режем лук.  

• Добавляем лук и морковь к мясу, перемешиваем.  

• Солим по вкусу, добавляем смесь перцев или черный перец.  

• Добавляем две столовые ложки томатной пасты и стакан воды, перемешиваем.  

• Тушим на медленном огне 15 минут под крышкой.  

• Добавляем мелко порезанную зелень.  

• Подаем подливу с гречкой, макаронами или картошкой пюре.  

• Приятного аппетита и до встречи в следующем видео.