Как приготовить кыстыбый с картошкой. Традиционный татарский рецепт!

• Гульшат представляет проект "Китчин 727" и готовит татарское блюдо с картошкой.  

• Необходимые ингредиенты: мука, растительное масло, соль, молоко, вода, три яйца и сливочное масло для картошки.  

• Начинается процесс с чистки и варки картошки.  

• В кастрюлю наливается молоко и вода, добавляется соль и растительное масло.  

• Добавляется яйцо и замешивается крутое тесто.  

• Тесто раскатывается на доске, формируются колбаски и шарики.  

• Тесто раскатывается тонко, формируются полукруги.  

• Лепешки обжариваются на сковороде до появления пузырьков.  

• Готовые лепешки складываются пополам, начиняются картошкой и сливочным маслом.  

• Лепешки подаются с татарским чаем с молоком и сахаром.  

• Гульшат желает приятного аппетита.