Рисовые биточки как в детском саду. Как приготовить биточки на сковороде? Рисовые биточки – рецепт.

• Видео начинается с приготовления рисовых биточков с изюмом.  

• Ингредиенты: рис, изюм, соль, сахар, ванилин, вода, кисель в брикете, рисовая мука.  

• Рис промывается, заливается водой, доводится до кипения, огонь убавляется до минимального, накрывается крышкой.  

• Пока рис стынет, готовится кисель: вода наливается в кастрюлю, добавляется кисель, тщательно перемешивается, доводится до кипения, выключается огонь, накрывается крышкой.  

• Рис выкладывается в глубокую миску, добавляются соль, сахар, ванилин, изюм, все перемешивается руками.  

• Скатываются шарики, руки постоянно смачиваются.  

• Шарики обваливаются в рисовой муке, слегка придавливаются сверху.  

• Обжариваются на растительном масле на среднем огне, переворачиваются, жарятся еще раз по одной минуте с каждой стороны.  

• Рисовые биточки с изюмом готовы, корочка хрустящая, вкус детства.