МОЛОДАЯ мелкая КАРТОШКА! Как приготовить молодой картофель вкусно

• В казан наливается 100 мл подсолнечного масла, в которое затем добавляется 1,5 кг очищенного молодого картофеля.  

• Картофель обжаривается до румяной корочки, затем добавляется 100 г сливочного масла, нарезанный мелко стебель молодого чеснока, нарезанный пучок укропа, 1 чайная ложка соли.  

• Все перемешивается, казан накрывается крышкой и готовится еще 10 минут.  

• Картофель подается горячим, украшенным зеленью.  

• Если рецепт понравился, ставьте лайк и подписывайтесь на канал "Волшебная еда".