Алексей Водовозов. ИРП. Клетчатка. #наука #science #shorts

• В прошлом считалось, что клетчатка — это пищевой шлак, от которого нужно избавляться.  

• Военные предлагали создать химически чистый рацион в виде таблеток для солдат.  

• Таблетки удобны для солдат в горах или других условиях, где сложно носить еду.  

• Их можно запивать водой, что облегчает питание.  

• Клетчатка — необходимый компонент рациона.  

• Жевание твёрдой пищи помогает сохранять зубы и обрабатывать пищу ферментами.  

• Идея смузи не соответствует реальности.  

• Микрофлора кишечника играет важную роль в организме.  

• Микроорганизмы составляют около 55% от общего количества клеток в кишечнике.  

• Микрофлора питается клетчаткой.