Как засолить икру форели в домашних условиях быстро и вкусно (обязательно читаем описание к видео)

• В видео показано, как избавиться от пленки на икре форели.  

• Используется горячая вода около 50 градусов для размягчения пленки.  

• Икра промывается в горячей воде, чтобы пленка отделилась.  

• Икра промывается и перемешивается в горячей воде.  

• Пленка остается на венчике, икра очищается.  

• Вода меняется несколько раз, пока пленка не будет полностью удалена.  

• Для засолки используется чайная ложка соли и пол чайной ложки сахара.  

• Икра меняет цвет на красный и выделяет жидкость, которую нужно сцедить.  

• Икра становится одного цвета и отделяется друг от друга.  

• Икра перекладывается в баночку и оставляется на два-три часа при комнатной температуре.  

• После этого можно убрать в холодильник.  

• Рекомендация по рецепту и призыв подписаться на канал.