ЧАСТЬ 1. ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ А.М.БУТЛЕРОВА id 704417541811

• Теория химического строения органических веществ Александра Михайловича Бутлерова.  

• Исторические факты: деление веществ на минеральные и органические.  

• Синтез органических веществ в начале и середине XIX века.  

• Примеры синтезов: мочевина Веллера, жиры Бертло, углеводы Бутлерова.  

• Вывод: органические вещества состоят в основном из углерода.  

• Определение органической химии: изучение соединений углерода и их превращений.  

• Примеры веществ: C2H6, C2H4, C3H8.  

• Органическая химия изучает углеводороды и их производные.  

• Углеводороды: простейшие органические вещества из углерода и водорода.  

• Производные углеводородов: продукты замещения атомов водорода.  

• Пример: замещение атома водорода на аминогруппу, галоген, гидроксогруппу.  

• Названия производных: амина метан, хлор метан, метанол.  

• Проблемы объяснения валентности углерода в органических соединениях.  

• Теория Бутлерова: химическое строение молекулы и его влияние на свойства вещества.  

• Валентность углерода: два и четыре электрона в основном и возбужденном состоянии.  

• Атомы в молекулах органических веществ соединяются согласно их валентности.  

• Химическое строение: упорядоченная последовательность атомов в молекуле.  

• Эмпирические и молекулярные формулы: отражают состав и количественный состав вещества.  

• Структурные формулы показывают порядок соединения атомов.  

• Используются черточки для обозначения валентностей.  

• Бывают двух типов: свернутые и развернутые.  

• Основаны на эмпирической формуле.  

• Пример: C2H4 показывает два атома углерода и четыре атома водорода.  

• Черточки показывают порядок соединения атомов.  

• Показывают только связи между атомами углерода.  

• Пример: C2H4 можно записать как C2H2.  

• Свернутые формулы показывают только связи между атомами углерода.  

• Первичные атомы углерода соединены с одним атомом углерода.  

• Вторичные атомы углерода соединены с двумя атомами углерода.  

• Третичные атомы углерода соединены с тремя атомами углерода.  

• Четвертичные атомы углерода соединены с четырьмя атомами углерода.  

• Прямые цепи содержат два первичных атома углерода.  

• Разветвленные цепи содержат хотя бы один третичный или четвертичный атом углерода.  

• Изомеры имеют одинаковый состав, но разное строение молекул и свойства.  

• Изомерия — это явление существования изомеров.  

• Одной молекулярной формуле могут соответствовать несколько веществ с разными свойствами.  

• Пример: этанол и диметиловый эфир имеют одинаковый состав, но разные свойства.  

• Структурная изомерия делится на несколько подвидов.  

• Пример: бутан C4H10.  

• Изомеры различаются порядком соединения атомов углерода.  

• Линейное и разветвленное строение.  

• Кратные связи: двойные и тройные.  

• Пример: бутен C4H8.  

• Изомеры различаются положением кратной связи.  

• Нумерация атомов углерода начинается с конца, ближе к кратной связи.  

• Пример: пропанол C3H7OH.  

• Изомеры различаются положением функциональной группы.  

• Нумерация цепей начинается с конца, ближе к функциональной группе.  

• Характерна для веществ с двойными или тройными связями.  

• Пример: бутен-2.  

• Изомеры различаются расположением атомов водорода и метильных радикалов.  

• Цис- и транс-изомеры.  

• Пример: этанол C2H6O и диметиловый эфир C2H5O.  

• Изомеры принадлежат к разным классам органических соединений.  

• Второе положение: свойства веществ зависят от строения молекул.  

• Третье положение: взаимное влияние атомов и групп атомов определяет свойства веществ.  

• Электронные эффекты: индуктивный и мезомерный.