Почему Хлеб прилипает к форме? Как подготовить алюминиевые формы для выпечки хлеба на закваске

• Подготовка алюминиевых форм для выпечки хлеба.  

• Новые формы без антипригарного покрытия.  

• Необходимость подготовки форм для предотвращения прилипания хлеба.  

• Формы Л-11: высота 100 мм, ширина 101 мм, длина 146 мм.  

• Изготовлены из алюминия методом литья под высоким давлением.  

• Долговечность и устойчивость к царапинам.  

• Тщательное мытье форм с моющим средством.  

• Просушка форм под проточной водой или в духовке при 200 градусах.  

• Смазывание форм растительным маслом и сушка.  

• Установка форм в духовку вверх дном.  

• Прокаливание при 250 градусах в течение 20 минут.  

• Использование противня для сбора масла.  

• Появление желтого налета на формах.  

• Смазывание сливочным маслом перед каждой выпечкой.  

• Прокаливание форм один раз, затем использование много лет.  

• Испеченный дарнинский хлеб легко выпрыгивает из формы.  

• Остывание и промывание форм теплой водой.  

• Антипригарное покрытие может терять цвет и становиться менее эффективным.  

• Видео полезно для подготовки алюминиевых форм.  

• Призывы к подписке, лайкам и комментариям.  

• Ссылки на другие рецепты и закваски на канале.