Маринованный лук в яблочном уксусе. Полезен и вкусен.

• Автор планирует замариновать красный и белый лук вместе в яблочном уксусе.  

• Яблочный уксус улучшает пищеварение, снижает холестерин и расщепляет жиры.  

• Для маринования понадобятся: сахар, соль, яблочный уксус, немного воды и лук.  

• Лук нарезается тонкими кольцами или полукольцами.  

• Нарезанный лук складывается в миску.  

• Автор добавляет столовую ложку соли и 3-4 ложки сахара.  

• Добавляется немного кипятка для растворения сахара.  

• В маринад добавляется яблочный уксус 6%.  

• Маринад заливается в лук и тщательно перемешивается.  

• Можно добавить немного воды для полного растворения сахара и соли.  

• Лук оставляется мариноваться на 30 минут, можно в холодильнике.  

• Лук промариновался больше 30 минут.  

• Рассол можно слить через ситечко или оставить для подачи.  

• Лук можно подавать с нерафинированным маслом и мясом.  

• Автор рекомендует попробовать этот рецепт, так как он вкусный и полезный.