Минтай в духовке ( Самый вкусный рецепт )

• Для ужина будет запекаться минтай в духовке.  

• Понадобятся четыре средние рыбки, лук, лимон, петрушка, сметана, соль, перец и фольга.  

• Рыбу нужно разрезать пополам и замариновать с луком, лимоном, перцем и солью.  

• Лимон нарезается дольками, добавляется к рыбе.  

• Рыба маринуется около часа, периодически перемешивается.  

• Лук и петрушка измельчаются и добавляются к рыбе.  

• Формируется конструкция из фольги, чтобы сок не выходил.  

• На противень наливается масло, рыба укладывается с луком и лимоном.  

• Между рыбками вкладываются ломтики лимона и смазываются сметаной.  

• Рыба запекается в духовке при 200-230 градусах 30-40 минут.  

• Через 15 минут фольга раскрывается, чтобы рыба подрумянилась.  

• Рыба получается сочной и ароматной, косточки становятся мягче благодаря лимону.  

• Запеченный минтай подается на тарелке.  

• Рыба получается легкой и вкусной, идеально подходит для праздничного стола.  

• Автор рекомендует попробовать этот рецепт и желает всем приятного аппетита.