Как выбрать Оливковое масло Extra-virgin olive oil

• Оливковое масло является ценным источником витамина Е, который участвует в усвоении витаминов А и К.  

• Оливковое масло содержит олеиновую кислоту, которая снижает уровень холестерина в организме.  

• Оливковое масло классифицируется по-разному: экстра ви оли оль, ви ольвел ойл и т.д.  

• Важно обращать внимание на процент кислотности масла и его срок годности.  

• Выбирайте оливковое масло в темных бутылках, чтобы избежать попадания солнечных лучей.  

• Старайтесь не покупать оливковое масло впрок и обращайте внимание на срок годности.  

• Натуральное оливковое масло получается с использованием физических методов без химической очистки.  

• Экстра ви оли оль - масло с кислотностью не более 0,8-0,5%.  

• Масло с кислотностью 1,5-2% имеет другую переработку и может содержать другие масла.  

• Испания и Израиль производят оливковое масло высокого качества.  

• Обращайте внимание на страну-производителя и срок годности масла.