ТРИ СПОСОБА как защипнуть КРАЯ ПИРОГОВ. Как красиво оформить край пирога.

• Видео посвящено показу, как залепить край пирога и заплести косичку.  

• Автор отвечает на вопросы подписчиков, которые не поняли, как это делается.  

• Демонстрация будет проводиться на мастике.  

• Начинаем с теста, но автор показывает на мастике.  

• Первый способ: защипываем край пирога, заворачиваем и защипываем снова.  

• Получаем косичку, которая может идти внутрь или наружу пирога.  

• Второй способ: защипываем край, заворачиваем и снова защипываем.  

• Получаем косичку, которая идет по низу пирога.  

• Принцип тот же, но косичка идет в другую сторону.  

• Автор показывает, как косичка выглядит на мастике.  

• Косички могут смотреть в разные стороны, что делает пирог симпатичнее.  

• Принцип тот же, легко и просто.  

• Пример с треугольниками с мясом, эчпочмаками.  

• Защипываем края, чтобы они были ровными и высокими.  

• Заворачиваем и щиплем, чтобы получить красивую веревочку.  

• Получаем ажурный и красивый край пирога.  

• Способ подходит для песочного теста, дрожжевое тесто не подходит.  

• Защипываем с обеих сторон, чтобы получился бортик и рельефный край.  

• Автор показала три способа залепить край пирога.  

• Рекомендует тренироваться на пельменном тесте.  

• Прощание и пожелания от Натальи и канала "Красота с Натальей".