Видео недоступно для вставки
Денис Ким приветствует зрителей на канале Фудкор.
Обещает приготовить популярное корейское блюдо пибимпаб из доступных ингредиентов.
Пибимпаб часто ассоциируется с корейской кухней, и Денис решил приготовить его из простых продуктов.
Пибимпаб традиционно подается с соевой пастой кочудян, но Денис покажет другой вариант соуса.
На канале много других рецептов корейской и паназиатской кухни.
Денис перечисляет необходимые ингредиенты, которые можно легко найти в магазинах.
Денис рекомендует использовать курицу вместо говядины, так как она дешевле и доступнее.
Начинает с приготовления куриного бульона: варит куриные бедра с луком и чесноком.
Нарезает овощи: репчатый лук, морковь, кабачок, листья салата и красный перец чили.
Смешивает ингредиенты для соуса: сахар, соевый соус, уксус, кунжутные семечки, перец чили и чеснок.
Обжаривает нарезанные овощи: репчатый лук, морковь и кабачок.
Денис предлагает использовать различные овощи и добавки, такие как сладкий перец и грибы.
Жарит яйцо на медленном огне для красивого вида.
Готовит бульон, извлекает курицу и отделяет мясо.
Собирает пибимпаб: отварной рис, кунжутное масло, овощи, курица, листья салата и жареное яйцо.
Подаёт блюдо с бульоном и соусом.
Денис рекомендует попробовать пибимпаб и перемешивать его перед едой.
Подчёркивает доступность ингредиентов и приглашает посмотреть другие видео на канале.
Благодарит зрителей за просмотр и прощается.