Сырный крем-суп с грибами — Рецепт сырного супчика в мультиварке

• Андрей Май приветствует зрителей на канале "Просто о мультиварке".  

• Сегодня будет готовиться сырный крем-суп с грибами.  

• Андрей недавно открыл для себя супы на основе плавленых сыров.  

• Для приготовления понадобятся: 300 г куриного филе, 250 г грибов, 500 г картофеля, 150 г лука, 150 г моркови, 200 г сыра, соль, перец, 30 мл растительного масла и 2 литра воды.  

• Лук мелко шинкуется, морковь нарезается полукольцами, сыр кубиками, грибы, картофель и курица режутся средними кусочками.  

• Лук и морковь пойдут на жарку, остальные ингредиенты будут использованы в блендере.  

• В чашу мультиварки добавляется масло, морковь и лук, и жарится на режиме "Жарка" 10 минут, перемешивая каждые 2-3 минуты.  

• После 10 минут добавляется картофель, курица и грибы, все солится и перчится.  

• Заливается 2 литра кипятка и готовится на режиме "Суп" 40 минут.  

• После сигнала мультиварки ингредиенты перемалываются в блендере.  

• Добавляется сыр, и суп готовится еще 20 минут на режиме "Суп".  

• Суп готов, его можно подавать, украсив зеленью или сухариками.  

• Сырные супы удобны и вкусны, несмотря на калорийность.  

• Рецепт простой, а блюдо вкусное.  

• Приятного аппетита!