Том Ям с курицей на скорую руку. Очень вкусный и быстрый рецепт

• Начинаем готовить том ям с курицей.  

• Используем домашнюю курицу, купленную на рынке.  

• Основные ингредиенты: паста том ям, концентрированный сок лайма, кокосовое молоко, помидоры черри, перец чили, лимонграсс, галангал, имбирь и лист афир лайма.  

• Все ингредиенты куплены на Ozon.  

• Ждем закипания.  

• Добавляем куриную грудку и оставляем на 20 минут.  

• Обжариваем пасту том ям на кокосовом масле.  

• Добавляем обжаренную пасту в бульон.  

• Добавляем рыбный соус и сок лайма.  

• За 9 минут до окончания варки добавляем грибы.  

• За 3 минуты до завершения добавляем помидоры черри, помидор и перец чили.  

• Добавляем кокосовое молоко и регулируем соль рыбным соусом.  

• Суп получается ароматным и вкусным.  

• Регулируем кислоту и соль соком лайма и рыбным соусом.  

• Приятного аппетита!