Салат мимоза с креветками. Готовим вкуснейший слоеный салат мимоза с горбушей горячего копчения.

• Готовим салат "Мимоза" с креветками.  

• Это слоеный салат, похожий на классический "Мимозу", но с измененными ингредиентами.  

• Используем рыбу горячего копчения, яблоко и креветки.  

• Натираем отварной картофель на терке.  

• Натираем отварную морковь.  

• Натираем белки и желтки яиц отдельно.  

• Разбираем рыбу, удаляем кости и кожу, измельчаем.  

• Обжариваем очищенные креветки на растительном масле 3 минуты.  

• Нарезаем яблоко мелкими кубиками.  

• Мелко нарезаем обжаренные креветки.  

• Используем разъемную форму для сборки.  

• Первый слой: картофель, разравниваем и промазываем майонезом.  

• Второй слой: натертый белок.  

• Третий слой: рыба, разравниваем, уплотняем, промазываем майонезом.  

• Четвертый слой: яблоки, разравниваем.  

• Пятый слой: морковь, промазываем майонезом.  

• Шестой слой: креветки, тонкий слой майонеза, соль, перец.  

• Финишный слой: желток.  

• Украшаем укропом, снимаем форму и подаем к столу.  

• Салат украсит любой праздничный стол.  

• Приятного аппетита.  

• Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии.