НЕЖНЫЕ маффины из кокосовой муки. ПП десерт для любителей кокоса.

• Приветствие и анонс рецепта маффинов из кокосовой муки.  

• Кокосовая мука куплена в июне, но не использовалась.  

• Маффины понравятся любителям кокосовых и ПП десертов.  

• Ингредиенты: кокосовая мука, мед, яйца, щепотка соли, пищевая сода, замороженная вишня.  

• Замороженную вишню выложить в сито для стекания сока.  

• В миску разбить яйца, взбить миксером до однородной консистенции.  

• Добавить мед, взбить, добавить соль и пищевую соду.  

• Всыпать кокосовую муку, перемешать.  

• Смазать форму маслом, выложить тесто, сверху добавить вишню.  

• Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 15-20 минут.  

• Проверить готовность деревянной шпажкой.  

• Достать маффины из форм, дать остыть.  

• Подавать к чаю или кофе.  

• Призыв оценить видео, поставить лайк и подписаться на канал.  

• Пожелание приятного аппетита и прощание.