Как приготовить зеленую гречку

• Автор рассказывает о китайской гречке, которая якобы ГМО и дешевая.  

• Купила две самые дешевые гречки, которые внешне отличаются.  

• Обе гречки расфасованы в Ростове-на-Дону, что указывает на местное производство.  

• Гречка отличается по цвету: одна более темная, другая светлее.  

• Различия могут быть связаны с разной степенью обжарки.  

• Автор считает, что это разные партии, а не разные виды гречки.  

• Зеленая гречка более полезна, но менее подвержена порче.  

• Цена зеленой гречки выше из-за рисков порчи.  

• Автор купила зеленую гречку за 100 рублей за полкило.  

• Зеленую гречку нужно залить кипятком в пропорции 2:1.  

• Оставить на 40 минут, затем довести до кипения и снова накрыть крышкой.  

• Каша должна впитать всю воду, после чего она готова к употреблению.  

• Зеленая гречка богата белком и витаминами, не имеет неприятного гречневого вкуса.  

• Автор планирует подавать зеленую гречку с рыбными котлетками для пользы и вкуса.  

• Зеленая гречка менее крахмалистая и содержит больше клетчатки, что улучшает пищеварение.