Дачный десант - закрытие сезона 2024. Кудасова, Весна, Декабрев. Часть 1

• Виталий Декабрев рассказывает о насыщенном конце сентября.  

• Встреча с садовыми приятельницами Людмилой Кудасовой и Екатериной Весной.  

• Людмила организовала встречу на своем загородном участке.  

• В гостях Алла Довлатова, актриса и телеведущая, недавно занявшаяся садоводством.  

• Людмила проводит экскурсию по участку, показывая растения и дизайн.  

• Программа "Дачный угодник" будет в двух частях.  

• Обсуждение сортов гортензий и их размеров.  

• Людмила рассказывает о своем опыте и мастер-классах по топиарной стрижке.  

• Важность правильного выбора места для растений.  

• Вера Глухова, основатель питомника, делится советами по подготовке гортензий к зиме.  

• Обильный полив, обрезка соцветий и обработка медьсодержащими препаратами.  

• Важность полива всех растений, особенно хвойных.  

• Людмила показывает можжевельники и их лечебные свойства.  

• Описание можжевельника скального и его популярных сортов.  

• Использование трав для приготовления чаев.  

• Виталий рассказывает о работах в теплице Людмилы.  

• Рекомендации по уходу за поликарбонатом и использованию органо-минеральных удобрений.  

• Важность сохранения червей для плодородия почвы.  

• Виталий делится советами по заправке теплицы весной.  

• Использование продуктов на основе гриба микоризы и микроорганизмов.  

• Регулярные обработки растений для защиты от патогенной микрофлоры.  

• Алла Довлатова ведет кулинарный блог и помогает Екатерине готовить блюда.  

• Планируются рулетики из бедрышек и баклажаны.  

• Екатерина Весна - ландшафтный и интерьерный дизайнер, телеведущая.  

• Ведет блог о садоводстве и кулинарии, увлекается садоводством более 20 лет.  

• Имеет свою марку одежды и троих детей.  

• Екатерина начинает с подготовки куриных бедрышек, очищая их от косточек и кожицы.  

• Использует специи уцха сунели и чеснок для маринования.  

• Добавляет зелень кинзу и петрушку, мелко нарезая их.  

• Маринад из специй и зелени.  

• Складывает мясо в рулетики и готовит на мангале.  

• Готовое блюдо получается сочным и ароматным.  

• Срезает хвостики у баклажанов и готовит их на углях.  

• Очищает баклажаны от мякоти и добавляет специи сациви и хмели-сунели.  

• Добавляет греческий йогурт и соль, перемешивает.  

• Пробует готовое блюдо и делится впечатлениями.  

• Обсуждает, что блюдо получилось очень вкусным и быстрым в приготовлении.  

• Екатерина рассказывает о специях, привезенных из Грузии.  

• Специи изготавливаются по старинным семейным рецептам и проходят тщательный отбор.  

• Особое внимание уделяется помолу специй для сохранения их полезных свойств.  

• Анна Мельничук - основатель компании "Дом Специи Пип".  

• Вдохновлена Грузией и запустила проект грузинских специй.  

• Организовала более 30 туров в Грузию и верит, что каждый может внести новые краски в свою жизнь через кулинарию.  

• Екатерина обсуждает важность подготовки сада к зиме.  

• Убирает больную листву и использует препараты с гуматами для подкормки растений.  

• Рекомендует использовать натуральные удобрения, такие как "Макси Корень".  

• Екатерина делится достижениями в садоводстве, показывая томаты сорта "Феодал".  

• Выращивает томаты без химии, что делает их сочными и вкусными.  

• Анонс второй части выпуска