Самые ДЕШЕВЫЕ устрицы в Москве / 50 рублей за штуку / В чем подвох? / Обзор ресторана Fish Культура

• Макс Бранд находится на улице Новый Арбат в Москве.  

• Заведение "Фиш культура" удивляет ценами на устрицы по 50 рублей за штуку.  

• Погода отличная, и автор надеется, что заведение будет соответствовать.  

• Автор пробует нефильтрованный квас из пшеничного солода и цельного зерна ржи.  

• Квас подходит для окрошки и других блюд.  

• Автор предлагает рецепт окрошки с квасом и хреном.  

• Просторное помещение с высокими потолками и балками.  

• Морская тема в интерьере, но автор замечает высокие цены.  

• Цены на морепродукты высокие, но есть доступные позиции.  

• Автор интересуется лимитом на устрицы и заказывает одну запеченную устрицу.  

• Автор пробует бургер с креветками и соусом.  

• Бургер оказался вкусным, несмотря на опасения по поводу сухости.  

• Автор заказывает просекко и домашний лимонад.  

• Просекко стоит дорого, но автор доволен вкусом.  

• Автор пробует устрицу с лимоном и соусом.  

• Устрица оказалась дешевой и вкусной, автор удивлен.  

• Автор пробует чаабата с крабом и мякотью томатов.  

• Закуска вкусная, с крабом и тунцом, но немного дороговата.  

• Автор пробует запеченную устрицу со шпинатом и аргентинскими креветками.  

• Устрица вкусная, но дороговата для порции.  

• Автор пробует ротонто из тунца с крабом.  

• Блюдо свежее и качественное, с хорошо сочетающимися вкусами.  

• Автор пробует салат и отмечает его высокое качество.  

• Стоимость: 840 рублей.  

• Подвох: мини-шпинат оказался полноценным шпинатом.  

• В блюде: кальмар, гребешок, креветки, манго, помидоры.  

• Гребешок: солоноватый, но не забивает вкус морепродуктов.  

• Кальмар: хороший, но требует доработки.  

• Манго: превратилось в пасту, но вкусно.  

• Помидоры: мясистые и сочные.  

• Итог: блюдо летнее и восхитительное.  

• Сибас с авокадо и имбирем: 650 рублей.  

• Сибас: свежая рыбка, спелая, но без яркой ноты.  

• Авокадо: в пасте, но не взбитое.  

• Имбирь: в осаде, но не лишний.  

• Васаби: хорошо сочетается с соевым соусом.  

• Цель: блюдо можно улучшить.  

• Фишбургер: 870 рублей.  

• Претензии: плотная булка, которая сушит рыбу.  

• Рыба: сочная, в панировке, с соусами.  

• Булка: жесткая и крошится.  

• Картошка: длинная, горячая, мягкая, с жирным соусом.  

• Кальмар патагония: 580 рублей за 100 грамм.  

• Кальмар: горчит, но без пригаринки.  

• Сливочный соус: улучшает вкус.  

• Ананас, клубника, лимонад: 1000 рублей за литр.  

• Ананас: насыщенный, но приторный.  

• Клубника: на вторых ролях.  

• Миндаль, фундук, шоколад: 520 рублей.  

• Десерт: три креветки, миндаль, пролине, шоколад.  

• Вкус: ореховый, шоколадный, не приторный.  

• Устрицы: 12 позиций, 8120 рублей.  

• Устрицы: алкоголь, закуски, напиток.  

• Большинство блюд близки к идеалу, но есть недоработки.  

• Фишбургер требует доработки.  

• В телеграм-канале оценки по каждому блюду.  

• Конкурс на гриль стоимостью 25 тысяч рублей.  

• Чаевые Павлу за отличную работу.