13.1. Сложные эфиры: строение, номенклатура, изомерия. ЕГЭ по химии

• Сложные эфиры образуются при взаимодействии спирта с карбоновой кислотой.  

• Названия сложных эфиров состоят из углеводородного радикала и кислотного остатка.  

• Примеры: метилформиат, метилацетат, этилпропионат.  

• Международная номенклатура: метилметано, метилацетат, этилпропано.  

• Примеры с разветвленной углеродной цепью: изопропилацетат.  

• Примеры с ароматическими кислотами: метилбензоат.  

• Полные названия: метиловый эфир муравьиной кислоты, этиловый эфир пропионовой кислоты.  

• Примеры сложных эфиров с фенолом: фенилацетат.  

• Общая формула: CnH2nO2.  

• Межклассовая изомерия: метиловый эфир муравьиной кислоты и уксусная кислота.  

• Изомерия углеродного скелета: пропилформиат и изопропилформиат.  

• Изомерия положения функциональной группы: этилпропионат и пропилацетат.  

• Летучие жидкости с низкой температурой кипения.  

• Слабая растворимость в воде.  

• Входят в состав эфирных масел и используются как растворители.  

• Сложные эфиры с высшими карбоновыми кислотами: пчелиный воск.  

• Непредельные карбоновые кислоты: акриловые и метакриловые эфиры.  

• Полимеры: полиметилметакрилат, поливинилацетат.  

• Минеральные кислоты: лаурилсерная кислота и лаурилсульфат натрия.  

• Многоатомные спирты: глицерин и этиленгликоль.  

• Нитроглицерин и его применение.  

• Жиры: животные и растительные.  

• Агрегатное состояние жиров: твердые и жидкие.  

• Фосфолипиды: строение и функции в клетках.  

• Поликонденсация: реакция этиленгликоля и терефталевой кислоты.  

• Полиэтилентерефталат ПЭТФ: