Представлены сырные лепешки на кефире с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
Автор обещает, что рецепт понравится зрителям и приглашает подписаться на канал.
Для теста используются кефир, яйца, растительное масло, соль, сода, сахар и мука.
Кефир и яйца перемешиваются, добавляется растительное масло.
Добавляются соль, сода и сахар, затем мука.
Тесто замешивается до мягкого состояния и оставляется на 15 минут.
Тесто накрывается пищевой пленкой, пока готовится начинка.
Два вида сыра натираются на крупной терке и смешиваются.
Добавляется яйцо, и начинка делится на восемь равных частей.
Тесто раскатывается в колбаску и делится на восемь частей.
Каждая часть раскатывается в лепешку, в центр выкладывается начинка.
Края лепешки собираются к центру, начинка распределяется по всей лепешке.
Лепешки жарятся на сковороде, первая смазывается растительным маслом, остальные без масла.
Лепешки жарятся до золотистого цвета, затем смазываются сливочным маслом.
Автор показывает готовые лепешки и подчеркивает их вкус и аромат.
Автор завершает видео, подчеркивая красоту и вкус лепешек.
Призывает подписываться на канал, ставить лайки и делиться рецептами.