Альдегиды и кетоны. Химические свойства. Все 23 реакции ЕГЭ.

• Альдегиды имеют общую формулу R-COH, где R - радикал.  

• Альдегиды вступают в реакции окисления, замещения, присоединения, полимеризации и поликонденсации.  

• Альдегиды горят, образуя углекислый газ и воду.  

• Альдегиды окисляются аммиачным раствором оксида серебра (реакция серебряного зеркала), гидроксидом меди, растворами калий-марганцовки, калий-хромата и кислородом.  

• Альдегиды могут замещать атом кислорода в альдегидной группе на атом водорода (гидрирование) или на группу NH2 (гидратация).  

• Альдегиды присоединяют синильную кислоту, образуя нитрилы.  

• Альдегиды взаимодействуют со спиртами, образуя полуацетали и ацетали.  

• Формальдегид полимеризуется при высокой температуре с образованием полиформальдегида.  

• Ацетальдегид полимеризуется в кислой среде, образуя паральдегид.  

• Альдегиды могут вступать в реакцию поликонденсации с фенолами, образуя фенолформальдегидные смолы.