Как изменить цены в меню в iiko?

• Поставщик подорожал, нужно изменить цены на товары и блюда.  

• Используем инструмент приказа об изменении цены.  

• В табличную часть вводим товары и блюда для изменения стоимости.  

• Для быстрого заполнения можно использовать шаблоны приказов.  

• Рассмотрим изменение стоимости на примере блюда плов.  

• Перед изменением стоимости нужно разрешить это изменение.  

• Включение в прайс-лист является триггером разрешения изменения стоимости.  

• Стоимость можно изменить вручную или по наценке.  

• Для изменения стоимости по наценке используем действия расчет по наценке.  

• Наценка может быть установлена в карточке блюда.  

• Пример: при наценке 300% и себестоимости 100 рублей, плов должен стоить 400 рублей.  

• Приказы могут действовать не на постоянной основе.  

• Для фиксации цены на определенный интервал времени создаем расписание.  

• Пример: цена на плов 410 рублей устанавливается только по будням с 10 до 12.  

• Временные приказы могут быть использованы для продажи блюд в определенное время, например, алкоголя.