Приветствие и приглашение на канал.
Морской язык полезен для здоровья, но без костей.
Нарезка лука и моркови кубиками, помидоров дольками.
Филе морского языка лучше брать маленького размера.
Филе помыть и обсушить, срезать плавник с косточками.
Присыпать специями и выложить в смазанную маслом форму.
На дно формы выложить лук, затем филе специями вниз.
Выложить морковь, лук и помидоры на филе.
Посыпать сверху тертым сыром.
Смешать сметану, специи и воду для соуса.
Запекать филе 25 минут при 200 градусах.
Подавать с пюре, гречкой, рисом, зеленью, каперсами, лимоном.
Блюдо готово, надеюсь, понравится.
Благодарность за внимание, призыв к комментариям и лайкам.