«Чайный путь. Из Китая в Сибирь». Документальный фильм

• В Санкт-Петербурге на набережной Фонтанки находится частный музей чая.  

• В 1882 году здесь размещалась чайная лавка.  

• В Петербурге чай начали пить позже, чем в Москве.  

• В Москве было более ста чайных магазинов, в Петербурге — только один.  

• Чай был дорогим, и его подделывали в России и Китае.  

• Чай везли по Сибирскому тракту, и Тюмень была важным пунктом на этом пути.  

• В 1638 году монгольский Алтын-хан подарил русскому царю Михаилу Федоровичу сушеную траву.  

• Подарок был доставлен через полтора года, так как путь был долгим и подозрительным.  

• Чайный путь из Китая в Россию действовал около трехсот лет.  

• Путь проходил через провинции Хубэй и Тобольск.  

• Тобольск сыграл важную роль в организации торговых и дипломатических отношений с Китаем.  

• До 1760 года чайный путь шел через Тобольск.  

• Чай перевозили монголы, калмыки и бухарцы.  

• Верблюды использовались для перевозки чая через пустыни.  

• Чай сначала не вызвал восторга у русских, но позже стал популярным.  

• Первый торговый караван в Пекин в 1666 году оказался прибыльным.  

• Караваны сопровождались охраной и извозчиками.  

• Чайный путь начинался в Кяхте, приграничном поселке в Бурятии.  

• Китайцы проверяли качество чая перед отправкой.  

• Купцы привозили домой китайские монеты-тянь как сувениры.  

• Иван Петрович Колокольников был известным тюменским купцом.  

• Он открыл магазин, где продавал чай и другие товары.  

• Магазин Колокольниковых был одним из лучших в Тобольской губернии.  

• Колокольников привез первый автомобиль в Тюмень и имел монополию на Ирбитской ярмарке.  

• У семьи Колокольниковых были склады в Тюмени и других городах.  

• Чай перевозили по сложным маршрутам, частично сухопутным и водным.  

• Чай упаковывали в цибики, плетеные корзины, обшитые коровьей шкурой.  

• Позднее цибики стали называть любую чайную тару.  

• В начале 20 века чай перевозили в деревянных ящиках.  

• Чайные перевозки были смертельно опасными из-за разбойников.  

• Купцы брали с собой "лежних" для охраны караванов.  

• Разбойники могли нападать на караваны и разбивать фонари.  

• Кухтерин основал семейную фирму, занимаясь грузоперевозками.  

• Его сыновья вкладывали капитал в промышленность и строительство.  

• Кухтерины оставили наследие в Томске.  

• После смерти Ивана Колокольникова его сыновья продолжили бизнес.  

• Они открыли представительства в разных городах и следили за качеством товара.  

• Каждый цибик имел маркировку, влияющую на цену и пошлину.  

• Купцы пытались обмануть таможню, подменяя сорта чая.  

• Китайские купцы учили русский язык для общения с русскими.  

• Махинации включали добавление опилок и иван-чая для увеличения объема.  

• Российско-американская компания просила запретить подмешивание иван-чая.  

• Запрет не повлиял на объемы фальсификата.  

• Николай Чукмалдин описал махинации с чаем в Тюмени.  

• Чай продавали оптом на межрегиональных ярмарках.  

• В Ишиме проходила Никольская ярмарка, где продавали товары на миллионы рублей.  

• Чай и сахар были популярными товарами на ярмарках.  

• Ирбитская ярмарка была важной точкой чайного маршрута.  

• Колокольников держал монополию на ярмарке до 1914 года.  

• Сотрудники музея  

• В 1871 году на Ирбитской ярмарке было представлено десять фамилий, включая Колокольниковых.  

• В 1891 году Колокольниковы были в четверке крупнейших торговцев, уступая только Алексею Губкину и Александру Кузнецову.  

• Колокольниковы имели монополию на чай и владели складами и плантациями в Китае.  

• Николай Чукмалдин открыл торговый дом по продаже чая в Тюмени.  

• Он начинал как приказчик, постепенно изучая торговлю и экспериментируя с новыми производствами.  

• Чукмалдин успешно продавал чай, несмотря на убытки от других товаров.  

• Чай часто тонул в реках, что приводило к убыткам.  

• Купцы, такие как Плотников, использовали такие ситуации для возрождения бизнеса.  

• К началу XX века русские пили больше чая, чем китайцы, но разбирались в нем только высшие сословия.  

• Крестьяне предпочитали дешевый кирпичный чай, а дворяне и купцы пили дорогие сорта.  

• Чайные потоки направлялись в Москву, где было много специализированных магазинов и заведений.  

• В Тюмени чай оседал на местных рынках и ярмарках, несмотря на мнение о его низком качестве.  

• Высокосортный чай могли позволить себе только привилегированные слои населения.  

• Чай, доставленный через Сибирь, считался более качественным, чем морской.  

• Морской путь был более быстрым, но чай впитывал запахи и влагу, что снижало его качество.  

• Открытие Суэцкого канала и Транссибирской магистрали сократило объемы торговли через Кяхту.  

• Купцы начали переводить капиталы в Москву, Санкт-Петербург и Тюмень.  

• Василий Собенников переехал в Тюмень и стал владельцем заводов, газет и пароходов.  

• В Тюмени жили большие модники, с множеством ателье и модных предметов.  

• Купцы следили за модой и тратили значительные суммы на одежду и аксессуары.  

• Василий Собенников, несмотря на свои успехи, проиграл крупную сумму денег и был вынужден продать один из своих заводов.  

• Кутежи и карты разоряли многих бизнесменов.  

• Собенников оставался финансово стабильным благодаря своей репутации.  

• Купцы и крестьяне пили чай из самоваров.  

• Самовары и посуда выписывались из разных мест.  

• Крестьяне использовали иван-чай и душицу.  

• Зажиточные хозяйства покупали дорогие предметы для демонстрации.  

• Чаепития длились несколько часов, обсуждая различные темы.  

• Гости переворачивали кружки, показывая, что больше не могут пить.  

• В простонародье были поверья о чае.  

• Дворяне копировали английскую чайную традицию.  

• Купцы и крестьяне ели сахар вприкуску.  

• Китайский рафинад был популярен среди старообрядцев.  

• Морской путь и железная дорога сделали чай доступнее.  

• Караванная торговля прекратилась в 1908 году.  

• Война и революция прекратили частное предпринимательство.  

• В 1915 году купцы просили ускорить отправку чая.  

• В 1917 году поставки чая прекратились.  

• В 1918 году в Тюмень прибыли красногвардейцы.  

• Ввели военное положение и национализировали имущество.  

• Запасы хорошего чая были уничтожены.  

• Чайный рынок был уничтожен, и население перешло на суррогаты.  

• Юрий Чук пропагандирует чайную эстетику.  

• Чайный дзен требует времени и терпения.  

• Экологический чай дороже из-за высокого спроса.  

• В 18 веке чай был высокого качества из-за чистой природы.  

• Сортовой чай остается дорогим товаром.  

• Чай доставляли из Китая через Сибирь.  

• В музее родилась идея обозначить чайные места России.  

• Тюмень останется важной точкой чайного пути.