Энергообеспечение мышечной работы. Окисление жиров. Аэробный и анаэробный гликолиз.

• Приветствие и представление эксперта Андрея Замятина.  

• Тема видео: энергообеспечение мышечной работы и цикл Кребса.  

• Важность темы для всех, кто стремится к высоким результатам в спорте.  

• Энергия в живых организмах появляется из АТФ.  

• Гидролиз АТФ: соединение с водой и выделение энергии.  

• Образование АДФ и АМФ при гидролизе.  

• Митохондрии как энергетическая станция клеток.  

• Цикл Кребса и его роль в окислении субстратов.  

• Восстановление АТФ через креатин-фосфатный путь.  

• Восстановление АТФ из креатин-фосфата.  

• Роль ионов водорода в процессе.  

• Закисление при недостатке креатин-фосфата.  

• Свободный креатин как переносчик фосфатной группы.  

• Процесс в митохондриях и саркоплазме.  

• Креатин-фосфатный челнок и его роль в восстановлении АТФ.  

• Аварийный способ восстановления АТФ.  

• Накопление АМФ и его влияние на процессы синтеза.  

• Возвращение к глобальной схеме энергообеспечения.  

• Гликолиз в присутствии и отсутствии кислорода.  

• Образование пировиноградной кислоты и её окисление в митохондриях.  

• Аэробный гликолиз и его преимущества.  

• Образование молочной кислоты при отсутствии кислорода.  

• Использование лактата для восстановления АТФ.  

• Анаэробный гликолиз и его особенности.  

• Липолиз и его роль в высвобождении жира.  

• Активация фермента липазы и расщепление жира.  

• Транспорт жирных кислот в митохондрии с помощью L-карнитина.  

• Все вещества при наличии кислорода попадают в цикл Кребса и выделяют энергию.  

• Белки, глюкоза и жиры превращаются в ацетил-коа, который является топливом для цикла Кребса.  

• Ацетил-коа синтезируется из витамина B5 и является единственным источником топлива для окислительных процессов.  

• Кофермент А извлекает ацетиловую группу из веществ, превращая их в ацетил-коа.  

• Ацетил-коа поступает в цикл Кребса в митохондриях и запускает ряд процессов.  

• Цикл Кребса состоит из восьми реакций, включая превращение щавелевоуксусной кислоты в лимонную кислоту.  

• Лимонная кислота или цитрат накапливается в митохондриях, блокируя использование гликогена.  

• Накопление лактата блокирует использование жирных кислот.  

• Окислительные процессы идут при низкой интенсивности, блокируя использование гликогена.  

• Основные пути восполнения энергии: аэробный синтез, креатин-фосфатный синтез, анаэробный гликолиз и миокиназный ресинтез.  

• Глюкозо-неогенез включает превращение лактата, пирувата, аминокислот и глицерина в глюкозу.  

• Свободные жирные кислоты могут также участвовать в глюкозо-неогенезе, но это пока на уровне гипотезы.  

• Глюкозо-лактатный цикл протекает в печени.  

• В мышцах из глюкозы образуются две молекулы АТФ и две молекулы лактата.  

• В печени из двух молекул лактата образуется шесть молекул АТФ в виде глюкозы.  

• Молекула АТФ распадается, выделяя ионы водорода.  

• Лактат служит транспортной системой для ионов водорода.  

• В гликолитических волокнах накапливается лактат, который выходит в кровоток.  

• Окислительные волокна не накапливают лактат.  

• Лактат из кровотока поступает в окислительные волокна, которые его докисляют.  

• Окислительные волокна работают как паразиты, питаясь лактатом.  

• Лактат утилизируется между подходами легкой работой.  

• Лактат перерабатывается в печени, но это занимает больше времени.  

• После физической нагрузки лактат исчезает через полтора часа.  

• При долгом голодании глюкоза образуется из белков.  

• В скелетных мышцах глюкоза превращается в аланин.  

• Аланин утилизируется в аммиак или глюкозу, которая поступает в мышцы.  

• Кетогенез происходит в печени из недокисленных жирных кислот.  

• Глюкоза выступает катализатором цикла Кребса.  

• При недостатке глюкозы накапливаются кетоновые тела, которые утилизируются через легкие.  

• Аэробный порог: работают только окислительные мышечные волокна, не образуется лактат.  

• Анаэробный порог: работают гликолитические мышечные волокна, накапливается лактат.  

• Работа до аэробного порога на низком пульсе способствует сжиганию жиров.  

• Расходование жирных кислот зависит от количества работающих мышц.  

• Плавание является лучшим способом работы на жирах, так как задействует большинство мышц.  

• Увеличение мощности работы переводит в следующую зону энергообеспечения.  

• Промежуточные мышечные волокна ПМВ окислительные, но с меньшим количеством митохондрий.  

• При накоплении лактата, половина мышц работает на углеводах, а другая половина на жирах.  

• Зона между аэробным и анаэробным порогом называется зоной смешанного энергообеспечения.  

• Анаэробный порог АНП — это максимальная аэробная мощность.  

• При увеличении мощности, лактат накапливается, и мышцы переходят на глюкозу.  

• В циклических видах спорта мышцы переходят на гликолиз, но в разных волокнах идут разные процессы.  

• Гипертрофия волокон первого типа снижает окислительный потенциал.  

• Интервальные тренировки увеличивают количество митохондрий, что повышает аэробную выносливость.  

• Исследования показывают, что гипертрофия снижает аэробную способность мышц.  

• Исследования показывают снижение аэробного порога при гипертрофии.  

• Гипертрофия снижает окислительную способность мышц.  

• Планируется создание ролика для объяснения причин этого явления и необходимости гипертрофии первого типа волокон для выносливости.  

• Сначала тратятся внутримышечные субстраты гликоген и триглицериды.  

• Организм сначала использует свободные жирные кислоты из крови.  

• В зоне аэробного порога основным источником энергии являются свободные жирные кислоты.  

• В зоне промежуточного волокна возрастает доля жирных кислот, расщепляемых внутримышечно.  

• Глюкоза начинает подсасываться из крови.  

• Важно понимать, что сначала тратятся свободные жирные кислоты, а затем гликоген.  

• При жиросжигании сначала тратятся свободные жирные кислоты крови.  

• После истощения запасов триглицеридов в мышцах, нужно отдохнуть для восстановления.  

• В анаэробной зоне основным источником энергии является мышечный гликоген.  

• Во время силовых тренировок организм использует глюкозу и гликоген.  

• При истощении глюкозы начинается глюконеогенез.  

• Организм не использует белок в качестве топлива из-за накопления лактата.  

• Прием BCAA во время тренировки не является нерациональным.  

• Организм использует избыток субстратов для энергообеспечения.  

• Смесь глюкозы и аминокислот более рациональна для жиросжигания.  

• Гликоген печени используется для подпитки всех органов.  

• Гликоген мышц не может быть выведен в кровоток.  

• Фруктоза и глюкоза по-разному влияют на уровень сахара в крови.  

• Для работы на жирах нужно работать на низком пульсе до аэробного порога.  

• Для работы на углеводах всегда работать в анаэробном режиме.  

• Гипертрофия волокон первого типа снижает выносливость.  

• Материал может показаться сложным, но он важен и актуален.  

• Призыв поддержать видео лайком, репостом и комментарием.  

• Докладчик Андрей Замятин, эксперт и ученый в области фитнеса.