Сняла видео, где показываю как красиво защипнуть края пирогов

• Автор приветствует зрителей и объясняет, что видео будет необычным.  

• По просьбе подписчицы Евгения, автор покажет, как залепить край пирога и заплести косичку.  

• Видео будет на мастике, так как теста нет.  

• Начинаем с одной стороны пирога.  

• Заворачиваем и защипываем большим пальцем.  

• Повторяем процесс, чтобы получилась косичка.  

• Если косичка должна идти по низу пирога, делаем по-другому.  

• Принцип тот же: заворачиваем и защипываем.  

• Руки в масле для удобства.  

• Получаются два вида косички, смотрящие в разные стороны.  

• Принцип одинаков, но косички выглядят по-разному.  

• Легко и просто, не замысловато.  

• Показываем на мастике, как сделать треугольнички с мясом.  

• Защипываем края, чтобы они были ровными и высокими.  

• Делаем короткие защипы для красивого ажурного края.  

• Показываем, как сделать красивый край пирога.  

• Подходит для песочного теста, дрожжевое тесто не подходит.  

• Защипываем с обеих сторон для бортика и ажурного края.  

• Автор показала три способа, но их много.  

• Пробуйте тренироваться на любом тесте, например, пельменном.  

• Всего наилучшего, с вами была Наталья и канал "Красота с Натальей".