Свиная Рулька в Томатном Соке. Такой рецепт Вас покорит!

• Рулька опаливается, делаются прорези для лучшего промаринования.  

• Для маринада используются кориандр, черный перец, сушеный базилик, чеснок, подсолнечное масло.  

• Рулька натирается маринадом и оставляется на 2 часа.  

• Рульки обжариваются в раскаленном масле до золотистой корочки.  

• Лук нарезается полукольцами и обжаривается.  

• Рульки заливаются томатным соком, добавляется маринад, лавровый лист, чеснок, укроп.  

• Рульки тушатся на медленном огне в течение 3 часов.  

• Рулька подается с гарниром, например, отварной картошкой, рисом, гречкой.  

• Рекомендуется подавать с квашеной капустой, горчицей и томатным соусом.  

• Рулька получается очень мягкой и вкусной.