Как засолить грибы маслята. Рецепт соленых маслят

• Грибы моются, отвариваются дважды в кипяченой воде по 10-15 минут.  

• В третий раз грибы отвариваются с луком, перцем, солью, лавровым листом и уксусом.  

• Все ингредиенты перемешиваются и варятся 10-15 минут.  

• Добавляется сахар и варится еще 5 минут.  

• Грибы разливаются по банкам, в каждую добавляется по 2 столовые ложки уксуса.  

• Банки закрываются крышками и переворачиваются.  

• Замотать в теплое полотно или одеяло для сохранения тепла.