СОЛЬ: польза и вред / Соли нужно есть БОЛЬШЕ ?

• Доктор Евдокименко обсуждает, сколько соли нужно есть современному человеку.  

• В интернете появились публикации, утверждающие, что много соли полезно.  

• Евдокименко объясняет, что это не так, и приводит примеры исследований.  

• Низкое потребление соли увеличивает смертность, но и избыток соли вреден.  

• Соль нужна в умеренных количествах, но не ниже нормы.  

• Современный человек потребляет больше соли, чем предки, что приводит к проблемам.  

• Избыток соли может привести к повышению давления и отекам.  

• Каждый организм индивидуален, и не все справляются с повышенным потреблением соли.  

• Солевая гипертония — один из вариантов развития гипертонии.  

• Рекомендуется потреблять около 5 грамм соли в день.  

• Людям старше 70 лет можно потреблять больше соли из-за изменений в работе почек.  

• Не солите продукты во время приготовления, а досаливайте на тарелке.  

• Многие продукты содержат скрытую соль, например, мясные и рыбные консервы, колбасы, бульонные кубики, соленые соусы.  

• Избегайте продуктов с высоким содержанием соли, даже если они не содержат соли на этикетке.  

• Термин "отложения солей" не совсем корректен для пищевой соли.  

• Отложения солей в суставах связаны с другими веществами, такими как кальций или мочевая кислота.  

• Соль может использоваться как противоаллергическое средство и при похмелье.  

• В некоторых случаях повышение потребления соли может нормализовать пониженное давление.  

• Доктор Евдокименко призывает задавать вопросы по теме и подписываться на канал.  

• Он желает зрителям здоровья и благополучия.