САМОГОН ИЗ СВЕКЛОВИЧНОЙ МЕЛАССЫ РОМ ИЛИ не РОМ?

• Автор рассказывает о своем опыте с патокой и свекловичной мелассой.  

• Получает свекловичную мелассу от Александра Брускова.  

• Планирует сделать самогон из мелассы и сравнить его с ромом.  

• Меласса густая, но легко стекает.  

• Автор доводит до кипения 45 литров воды и добавляет мелассу.  

• Перемешивает и добавляет 40 литров холодной воды.  

• Температура сусла достигает 31 градуса.  

• Добавляет пеногаситель и дрожжи.  

• Брожение продолжается 7 дней, затем брага готова к перегонке.  

• Автор использует новый сифон с теплообменником.  

• Включает автоматику и начинает перегонку.  

• Спирт-сырец укрепляется до 50 градусов.  

• Получает 18,3 литра спирта-сырца крепостью 47 градусов.  

• Разбавляет спирт-сырец до 40 градусов.  

• Начинает дробную перегонку на самогонном аппарате Platinum 3.  

• Отбирает головы и тело самогона.  

• Крепость спирта достигает 90,29% при 20,15°C.  

• Получает 6,8 литра спирта, что составляет половину от использованной мелассы.  

• Автор разбавляет спирт до 40 градусов и дегустирует.  

• Делает выводы о выгоде использования свекловичной мелассы.  

• Обсуждает, что из мелассы можно получить чистый спирт, но это требует ректификации.  

• Автор делится опытом использования мелассы для приготовления рома.  

• Первая меласса была свекловичной, что придало напитку приятный аромат.  

• Томская меласса оказалась более ароматной и вкусной.  

• Перегонка мелассы прошла успешно, без неприятных запахов.  

• Аромат напитка был фруктовым, с нотками жженого сахара.  

• Автор отмечает, что аромат напоминает первый ром, который он пробовал.  

• Вкус напитка был карамельным, с легкой горечью.  

• Автор считает, что напиток можно пить, несмотря на низкое укрепление.  

• Напиток получил название "свекольный ром".  

• Автор сравнивает аромат и вкус напитка с другими мелассами.  

• Томская меласса оказалась более ароматной и фруктовой.  

• Автор планирует продолжать использовать томскую мелассу для приготовления рома.  

• Автор благодарит за помощь в покупке мелассы.  

• Напиток получился вкусным и ароматным, несмотря на низкое укрепление.  

• Автор рекомендует попробовать приготовить ром из свекловичной мелассы и делится своими впечатлениями.