Грибы РЫЖИКИ жареные со сметаной! Как жарить рыжики? Нужно ли варить рыжики перед жаркой?

• Автор представляет себя и начинает готовить грибы рыжики.  

• Грибы почищены, перебраны и разрезаны на кусочки.  

• Автор использует лук, сметану, соль и перец для приготовления.  

• Грибы выкладываются на сухую сковороду и жарятся в собственном соку в течение 20 минут.  

• Грибы выделяют сок, который испаряется, и грибы увариваются.  

• Добавляется растительное масло и лук, который обжаривается до готовности.  

• Грибы солятся, перчатся и добавляются в сметану для тушения.  

• Грибы тушатся в сметане и готовы к употреблению.