Приветствие от Иры и канала "Готовим с любовью".
Рецепт ароматного песочного печенья на смальце или свином жире.
Основные ингредиенты: смалец 5 ст.л., яйцо, полстакана сахара, пол чайной ложки соды, ванилин, 2 стакана муки.
Растопить смалец в микроволновке и охладить.
Взбить яйцо с полстакана сахара.
Добавить все ингредиенты и вымешивать тесто.
Важно, чтобы смалец был комнатной температуры.
Тесто должно быть комнатной температуры.
Добавить ванилин для аромата.
Отправить тесто в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см и вырезать печенье формочками.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Печенье выпекается 20 минут.
Печенье готово, нежное и рассыпчатое.
Рекомендация попробовать рецепт.
Призыв подписаться на канал и ставить лайки.