ПП холодец. Диетический холодец 88 ккал. на 100 гр. Рецепт холодца из курицы и желатина

• Автор готовит холодец заливное из курицы без кожи, лука, моркови, чеснока, черного и душистого перца, лаврового листа и желатина.  

• Варит курицу в трех литрах воды, добавляет соль, лавровый лист, черный и душистый перец, затем лук, морковь и варит полтора-два часа.  

• Автор нарезает морковь, добавляет в бульон, затем выкладывает чеснок и зелень в пиалки, нарезает мясо и раскладывает по тарелкам.  

• Заливает бульон с морковью и желатином в тарелки, перемешивает, разливает по тарелкам и оставляет остывать.  

• Автор украшает холодец листиками петрушки и ставит в холодильник.  

• Готовое блюдо получается низкокалорийным и быстрым в приготовлении, подходит для правильного питания.