Рассказываю как засолить горбушу в рассоле. Вкусная соленая горбуша в домашних условиях. | Мастер Своего дела рецепты. | Дзен

• Ирина Буханова приветствует зрителей и анонсирует рецепт маринованной горбуши.  

• Для маринада потребуется 1 литр воды, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, душистый перец горошком, гвоздика и лавровый лист.  

• Маринад доводится до кипения, затем охлаждается.  

• Ирина делится опытом засолки горбуши разными способами.  

• Маринад кипятится пару минут, затем охлаждается.  

• Рыба очищается от головы и внутренностей, промывается и нарезается на порционные кусочки.  

• Рыба выкладывается в емкость и заливается остывшим маринадом.  

• Маринад должен полностью покрыть рыбу.  

• Рыба убирается в холодильник на сутки для маринования.  

• Ирина делится впечатлениями о вкусе рыбы и рекомендует рецепт.  

• В описании видео есть ссылки на другие каналы Ирины.  

• Прощание и приглашение подписаться на каналы.